Fecha: 14 de mayo del 2011.
Lugar: Parque Ecuador, Concepción.
Entrada: Liberada.
Esta fiesta se desarrollará el día sábado 14 de mayo en el Parque Ecuador de Concepción. Es la continuación de la IV versión de la Fiesta de la Castaña, organizada por la Municipalidad de El Carmen el mes de abril en Chillán.
Esta fiesta es una tradición comunal que busca potenciar el rubro de la castaña entre los agricultores y los consumidores urbanos. El Instituto Nacional de Desarrollo Agropecuario (INDAP) indica que la comuna de El Carmen es la mayor productora de castañas del país, con una producción a nivel nacional que supera el 60%, con más de 176 hectáreas de este fruto. Las características climáticas de la comuna la transforman en una zona ideal para la producción de este fruto.
PROGRAMA FIESTA DE LA CASTAÑA EN CONCEPCIÓN
10:00 Apertura de la feria al público.
11:00 Inauguración de la feria por autoridades comunales y gubernamentales.
11:15 Número artístico
12:00 Apertura oficial de la feria:
Stand:
– Artesanía
– Mueblería en castaño
– Castaña natural
– Castaña procesada (Puré, harina de castaña)
– Conserva de castaña
– Castañas asadas
– Postre de castaña
– Plantas de castaño
– Canapés de castaña
– Pastel y brazo de reina a base de castaña
– Variados productos
Información: Stand de Fomento Productivo y Turismo
– Recetarios
– Tríptico con datos comunales
– Fotos
– Imágenes audio visual de lugares destacados de El Carmen (Plasma)
– Jockey promocionales
16:00 Levantamiento de Feria
